Esentium 14 Meses Barrica
24,00 €
En un despliegue visual encantador, este vino exhibe un color rojo rubí, limpio y brillante . Con una capa alta, se presenta como un lienzo que evoca recuerdos de fruta roja, cuidadosamente entrelazados con un tostado medio que añade profundidad y misterio.
La entrada en el paladar es una experiencia sutil y sedosa, un suave comienzo que invita a saborear cada matiz. Fusiona las notas clásicas con la modernidad, revelando una intensidad frutal irresistible. Originado en viñas que han resistido más de cuatro décadas y por ello lleva consigo la sabiduría de los años y la esencia única de su región.
Con una producción cuidadosamente limitada a 4,000 kg por hectárea, es un testimonio del compromiso con la calidad y la dedicación a la creación de un vino impregnado de excelencia.
Ficha de Cata
- Color rojo picota de gran intensidad. Fruta negra madura, bien integrada con notas de madera especiada, destacando aromas a pimienta y a clavo. En boca es potente y estructurado manteniendo un buen equilibrio entre la acidez y los taninos.
- Viñedos de origen: viñedos propios situados en laderas orientadas al sur, con suelo de cascajo y fondo arcilloso.
- Composición varietal: 100% tinta del país.
- Maceración: 25 días a temperatura controlada entre 25-27ºC
- Crianza: permanece 14 meses en barricas de roble húngaro y francés..
- Temperatura de servicio: 16ºC
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